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- 标准详情
| 标准号 | GB/T 5009.190-2006 | 实施状态 | 已作废 | ||
| 中文名称 | 食品中指示性多氯联苯含量的测定 | ||||
| 英文名称 | Determination of indicator polychlorinated biphenyls in foods | ||||
| 标准分类 | CN 国家标准 | 中标分类 | C53 食品卫生 | ||
| ICS分类 | 67.040 食品综合 | 组织分类 | GB 国家标准 | ||
| 发布日期 | 2006-09-14 | 实施日期 | 2007-01-01 | ||
| 作废日期 | 2015-05-01 | ||||
| 被以下标准替代 | GB 5009.190-2014 | 替代以下标准 | GB/T 5009.190-2003 | ||
| 采用标准 | EPS 1/RM/31-1997,MOD | 引用标准 | |||
| 纸质馆藏 | 馆藏位置 | ||||
| 归口单位 | 中华人民共和国卫生部 | 起草单位 | 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 | ||
| 范围 | 本标准第一法规定了食品中包括全球环境监测系统／食品规划部分（GEMS/Food)中规定的PCB28,PCB52,PCB101.PCB118,PCB138.PCB153和PCB180在内的20种指示性PCBs含量的测定方法,第二法规定了GEMS/Food中规定的PCB28, PCB52. PCB101. PCB118, PCB138, PCB153和PCB180的测定方法。本标准适用于鱼类、贝类、蛋类、肉类、奶类等动物源性食品及其制品和油脂类样品中指示性PCBs的测定。本标准中的各指示性PCBs的定量限为0.5 tg/ kg | ||||