加拿大批准次氯酸钙作为淀粉改良剂使用

2014年10月3日，加拿大卫生部发布公告，批准次氯酸钙（Calcium Hypochlorite）作为淀粉改良剂，于2014年10月3日生效。

之前加拿大未批准次氯酸钙作为食品添加剂使用。加拿大卫生部于2014年3月就次氯酸钙作为淀粉改良剂征求公众意见，但是未收到相关评论，且经过风险评估也未发现安全问题，因此，加拿大决定更新淀粉改良剂列表，批准次氯酸钙作为淀粉改良剂使用。 

 详情参见：http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/nom-adm-0037/index-eng.php