通报内容

世界贸易组织
技术性贸易壁垒
	通报号： G/SPS/N/USA/3359
	通报日期：02022-11-25

通报

1	通报成员：美国如可能，列出涉及的地方政府名称
2	负责部门：美国农业部（USDA）食品安全检验局（FSIS）
3	覆盖的产品：牛肉制品
4	只要相关或可行，可能受影响的地区或国家：[ ] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号)[ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°)[X] 无该法规草案是否符合相关国际标准： [ ] 是 [ ] 否
5	通报文件的标题、语言及页数：使用无损表面取样装置对美国国内牛分割肉和修剪肉进行取样。
6	内容概述：2023年2月1日，美国农业部食品安全检验局（FSIS）打算停止使用N60切割肉取样法对美国国内牛分割肉和修剪肉进行取样，为了更好地掌握掺杂的产志贺毒素大肠杆菌（STEC）和沙门氏菌情况。食品安全检验局现在打算用一种使用布质手动取样装置的无损表面取样法代替N60切割肉取样法。食品安全检验局发现，在回收牛修剪肉的有机物质方面，布质取样法与N60切割肉取样法一样有效。此外，对于食品安全检验局检查项目人员（IPP）来说，使用布质取样法更快、更安全，因为它不需要检查项目人员使用钩子或刀子来收集样本。此外，布质取样法允许食品安全检验局在不破坏产品的情况下进行取样，从而减少食品浪费。2022年11月22日发布的《联邦公报》通知（87 FR 71291）的文本可在以下网站查阅：https://www.federalregister.gov/documents/2022/11/22/2022-25333/use-of-a-non-destructive-surface-sampling-device-to-sample-domestic-beef-manufacturing-trimmings-and. 日期：除非该局收到需要进一步审查的实质性意见，否则食品安全检验局将于2023年2月1日实施布质取样。在2023年1月23日或之前提交反馈意见。地址：食品安全检验局邀请相关人员就本通知提交反馈意见。可通过以下方式之一提交反馈意见：联邦电子规则制定门户网站：反馈者可以在该网站网页的评论栏中直接输入简短反馈意见，如果反馈意见较长，可附加文件。请访问网址https://www.regulations.gov。请按照该网站的在线说明提交反馈意见；邮寄：至美国农业部食品安全检验局案卷员，地址：1400 Independence Avenue SW, Mailstop 3758, Washington, DC 20250-3700；专人递送或快递提交的材料：交付至：1400 Independence Avenue SW, Jamie L. Whitten Building, Room 350-E, DC 20250-3700。说明：所有通过邮件或电子邮件提交的内容必须包括该局名称和案卷编号FSIS-2022-0019。收到的针对本案卷的反馈意见（包括任何个人信息）将供公众查阅，并原封不动地发布到以下网址：https://www.regulations.gov。案卷：如需查阅背景文件或查阅收到的反馈意见，请致电(202) 205 0495或安排时间访问食品安全检验局案卷室，地址为1400 Independence Avenue SW, Washington, DC 20250-3700。
7	目的和理由：[X] 食品安全[ ] 动物健康[ ] 植物保护[ ] 保护国家免受有害生物的其它危害[ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害如是紧急措施，说明紧急问题的性质：
8	国际标准、指南或建议：
9	可提供的相关文件及文件语种：https://www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/documents/FSIS_N60vClothSampling-RawBeefTrim_20221107_v2.7B.ppt（英文版）
10	拟批准日期：2023年2月1日拟生效日期：[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： 2023年2月1日[ ] 贸易促进措施
11	提意见截止日期：[ ] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2023年1月23日