通报内容

世界贸易组织
技术性贸易壁垒
	通报号： G/SPS/N/AUS/546
	通报日期：02022-10-05

通报

1	通报成员：澳大利亚如可能，列出涉及的地方政府名称
2	负责部门：农业、渔业和林业部
3	覆盖的产品：肉类及肉制品（牛、水牛、骆驼、山羊、鹿、绵羊、猪和单蹄动物）（ICS分类号：67.120；HS编码：02-第2章-肉类和可食用内脏）
4	只要相关或可行，可能受影响的地区或国家：[X] 食品法典委员会(例如：食品法典委员会标准或相关文件的名称或序号)食典委《肉类卫生操作规范》（CRCRCP 58-2005）[ ] 世界动物卫生组织(OIE)(例如：陆生或水生动物卫生法典，章节号)[ ] 国际植物保护公约(例如：ISPM N°)[ ] 无该法规草案是否符合相关国际标准： [X] 是 [ ] 否
5	通报文件的标题、语言及页数：澳大利亚标准4696:2022《供人类食用的肉类和肉制品的卫生生产和运输》的更新草案。
6	内容概述：澳大利亚正在更新《供人类食用的肉类和肉制品的卫生生产和运输》的强制性标准。它适用于在澳大利亚生产的、来自非野生状态时屠宰的牛、水牛、骆驼、山羊、鹿、绵羊、猪和单蹄动物的肉类。更新了附表2《宰后检验程序》和附表3《宰前和宰后处置》的要求。
7	目的和理由：[X] 食品安全[ ] 动物健康[ ] 植物保护[ ] 保护国家免受有害生物的其它危害[ ] 保护人类免受动/植物有害生物的危害如是紧急措施，说明紧急问题的性质：
8	国际标准、指南或建议：
9	可提供的相关文件及文件语种：
10	拟批准日期：2023年2月15日拟生效日期：[ ] 公布日后6个月，及/或(年月日)： 2023年2月15日[ ] 贸易促进措施
11	提意见截止日期：[ ] 通报发布日起60天，及/或(年/月/日): 2022年12月4日