通报内容

世界贸易组织

技术性贸易壁垒
通报号: G/SPS/N/USA/3180
通报日期:02020-06-16

通 报

1 通报成员:美国
如可能,列出涉及的地方政府名称
2 负责部门:食品安全检验局(FSIS)
3 覆盖的产品:肉、肉制品及其它动物产品
4 只要相关或可行,可能受影响的地区或国家:[X] 所有贸易伙伴[ ] 特定地区或国家
5 通报文件的标题、语言及页数:扩大食品安全检验局(FSIS)志贺毒素大肠杆菌(STEC)的检测范围,将生牛肉产品纳入检测范围。 语言:英文 页数:2页 链接网址:https://www.fsis.usda.gov/wps/wcm/connect/bb7894f6-6f1a-45d8-be4f-6881402860c0/2010-0023.pdf?MOD=AJPERES
6 内容概述:除官方机构采集的牛肉馅、案板切割肉及生碎肉块外的牛部位生绞肉(即: 牛头肉、颊肉、喉管(食管)肉、肉类回收(AMR)系统产品、部分脱脂剁碎牛肉及部分脱脂牛肉脂肪组织、低温牛肉泥及心肉) (下称"其它牛部位生绞肉'')样品掺杂大肠杆菌(E. coli) O157:H7外, 食品安全检验局(FSIS)宣布扩大六种属掺杂物的志贺毒素大肠杆菌(STEC)的常规验证测试计划(非O157产志贺毒素大肠杆菌(STEC); O26, O45, O103, O111, O121或O145)。目前,食品安全检验局只对生碎肉块样品进行这六种非 O157 STEC及大肠杆菌O157:H7检测; 所有其它上述生牛肉产品目前只检测大肠杆菌O157:H7。食品安全检验局还打算对从零售店采集的牛肉馅样品及进口生牛肉产品采集的样品进行非O157 STEC检测。食品安全检验局要求对拟议样品进行评议,并对牛肉馅、案板切割肉及其它牛部位生绞肉进行检测。食品安全检验局将通过随后的联邦纪事,通知进行新测试的日期。
7 目的和理由:
如是紧急措施,说明紧急问题的性质:
8 国际标准、指南或建议:
9 可提供的相关文件及文件语种:
10
  • 拟批准日期:待定
  • 拟生效日期:[ ] 公布日后6个月,及/或(年月日): 待定[ ] 贸易促进措施
11 提意见截止日期:[ ] 通报发布日起60天,及/或(年/月/日): 2020年8月3日
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