通报内容

通报

1	通报成员：美国如可能，列出涉及的地方政府名称
2	负责部门：美国农业部食品安全检验局
3	覆盖的产品：牛肉
4	只要相关或可行，可能受影响的地区或国家：
5	通报文件的标题、语言及页数：基于O157:H7型大肠杆菌(E. coli)风险的牛碎肉抽样及牛肉基准计划
6	内容概述：食品安全检验局(FSIS)宣布重新制定牛碎肉O157:H7型大肠杆菌验证测试计划的意向，该程序更加以风险为依据，使检验局计算出目前进行的牛碎肉O157:H7型大肠杆菌患病率统计估算值。该通知还讨论了FSIS制定一个牛胴体基准的计划。FSIS现就美国农业部FSIS总监察长办公室(OIG)为回应2011年的一次审计而制定的牛碎肉O157:H7型大肠杆菌N-60抽样协议计划寻求公众评议。本通知还宣布FSIS为提高采集率及FSIS发现阳性试样的可能性，而对牛碎肉计划做的修改。最后，本通知还对2012年OIG报告及FSIS为处理该报告建议所采取措施做了总结。
7	目的和理由：A 如是紧急措施，说明紧急问题的性质：
8	国际标准、指南或建议：
9	可提供的相关文件及文件语种：
10	拟批准日期：不适用拟生效日期：待定
11	提意见截止日期：2012年11月19日

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