通报内容

世界贸易组织
技术性贸易壁垒
	通报号： G/SPS/N/ARE/294, G/SPS/N/BHR/250, G/SPS/N/KWT/170, G/SPS/N/OMN/145, G/SPS/N/QAT/149, G/SPS/N/SAU/560, G/SPS/N/YEM/90
	通报日期：02025-02-10

通报

1	通报成员：卡塔尔如可能，列出涉及的地方政府名称
2	负责部门：沙特食品和药品管理局
3	覆盖的产品：ICS编码：55.220.00
4	只要相关或可行，可能受影响的地区或国家：
5	通报文件的标题、语言及页数：生产和处理低酸和酸化低酸罐装食品、无菌加工和包装低酸食品和酸化食品的要求。
6	内容概述：本技术法规草案适用于本项目，旨在澄清低酸罐装食品、酸化食品、热加工低酸食品和酸化食品生产中必须遵守的要求。本法规不适用于冷藏和冷冻食品、碳酸饮料、水、酸性饮料、酸性食品、果酱、果冻、醋、发酵乳制品、含有少量低酸食品的酸性食品，或有科学证据证明该产品不支持肉毒梭菌生长的食品。
7	目的和理由：食品安全如是紧急措施，说明紧急问题的性质：
8	国际标准、指南或建议：
9	可提供的相关文件及文件语种：GSO21“食品厂及其人员卫生法规”
10	拟批准日期：待定。拟生效日期：
11	提意见截止日期：2025年4月11日

世界贸易组织